

EAT, Equipo de Asesoría Técnica, es un grupo de profesionales especializados en el área de alimentos, comprometidos con brindar soluciones integrales a emprendedores, medianas y grandes industrias. Fundada por ingenieras en alimentos con vasta experiencia en producción y calidad, nuestra misión es transformar procesos desordenados en operaciones eficientes, impulsando la innovación y el crecimiento de tu negocio.
Somos tu Aliado Estratégico en la
Industria Alimenticia
Lo que nos Hace Diferentes y Garantiza Tu Éxito.
En un mercado competitivo, EAT se distingue por un enfoque único que va más allá de la asesoría técnica. Somos tu socio comprometido con la excelencia y el crecimiento de tu negocio, basados en valores que nos definen.

Nuestro equipo está conformado por ingenieras en alimentos altamente especializadas y con vasta experiencia en la rama de producción y calidad. Esta base sólida nos permite ofrecer soluciones precisas, fundamentadas y aplicables, resolviendo desde procesos desordenados hasta la creación de nuevos productos innovadores.
Nos caracterizamos por brindar un acompañamiento personalizado y dedicado a cada cliente. Valoramos la inmediatez, la atención y la dedicación en cada interacción, entendiendo tus necesidades específicas para ofrecer soluciones a medida que realmente impulsen tu negocio.
La innovación y la responsabilidad son valores fundamentales en EAT. Constantemente buscamos las mejores prácticas y nuevas tecnologías para que tus productos y procesos se mantengan a la vanguardia, siempre con la ética y el compromiso de entregar resultados confiables y sostenibles.
Conectamos la ciencia alimentaria con resultados excepcionales, impulsando avances que transforman la industria y el crecimiento de tu negocio.
Conoce nuestras especialidades

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Te respaldamos en tu creación
Optimización y Gestión de Calidad
Asesoría Regulatoria y Normativa
Acompañamiento Personalizado
EAT, Equipo de Asesoría Técnica, es un grupo de profesionales especializadas en el área de alimentos, comprometidas con brindar soluciones integrales a emprendedores, medianas y grandes industrias. Nuestra empresa surge de la visión de dos ingenieras en alimentos con vasta experiencia en producción y calidad, quienes identificaron la necesidad de mejorar procesos desordenados en diversas industrias.
Nos caracterizamos por ser profesionales, responsables y brindar un acompañamiento personalizado con el cliente, impulsando la innovación y el crecimiento de tu negocio.
Transformamos la Industria Alimenticia con Asesoría Experta
Desarrollo de Nuevas Formulaciones
Creamos y optimizamos formulaciones únicas para diversas tecnologías de alimentos, adaptadas a las tendencias del mercado y tus necesidades específicas.
Calidad e Inocuidad Alimentaria
Implementamos Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs) y sistemas de gestión de la inocuidad, capacitando a tu equipo para la seguridad y excelencia de tus productos.
Asesoría en Regulación Sanitaria
Te guiamos en la obtención de notificaciones sanitarias y el manejo de sistemas como ECUAPASS, asegurando el cumplimiento normativo para tus productos.
Tecnologías Lácteas
Asesoramos en el desarrollo, formulación y optimización de procesos para productos lácteos y helados, asegurando calidad y cumplimiento.
Cárnicos y Embutidos
Brindamos asesoría experta en la elaboración de embutidos cárnicos, optimizando procesos y garantizando la calidad de tus productos.
Bebidas y Jugos
Desarrollamos formulaciones innovadoras y optimizamos la producción de bebidas carbonatadas, jugos, néctares de frutas y bebidas alcohólicas, adaptándonos a las tendencias del mercado.
Suplementos y Nutrición
Asesoramos en la elaboración de suplementos alimenticios, asegurando la calidad, el cumplimiento normativo y la eficacia de tus productos.
Potenciando la
Industria Alimenticia
Preguntas Frecuentes

En EAT, brindamos asesoría y facilidades a un amplio espectro de la industria alimenticia, desde emprendimientos innovadores y medianas empresas en crecimiento hasta grandes industrias consolidadas que buscan optimizar sus procesos.
Nos distinguimos por nuestro acompañamiento personalizado y cercano, la vasta experiencia de nuestras ingenieras en producción y calidad, y un firme compromiso con la innovación y responsabilidad. Valoramos la inmediatez, atención y dedicación en cada proyecto.
Es muy sencillo. Puedes contactarnos a través de nuestro formulario en la sección de «Contacto», por teléfono o correo electrónico. Programaremos una primera consulta para entender tus necesidades y diseñar una propuesta a la medida de tu proyecto.
Los tiempos varían según la complejidad y el alcance de cada proyecto. Sin embargo, nos enfocamos en la eficiencia y la inmediatez, trabajando con procesos claros y definidos para entregar resultados de calidad en el menor tiempo posible. Te proporcionaremos un cronograma detallado al inicio de cada proyecto.
Sí, ofrecemos cursos y talleres teóricos en diversas tecnologías de alimentos, así como capacitaciones prácticas en sistemas de gestión de la inocuidad (BPMs), adaptadas específicamente a las necesidades y requerimientos de tu equipo y tu planta.
Absolutamente. Te guiamos y acompañamos en todo el proceso de obtención de notificaciones sanitarias y el manejo del sistema ECUAPASS, asegurando que tus productos cumplan con todas las normativas legales para su comercialización en Ecuador.
EAT está basado en Quito, Ecuador, pero operamos con la capacidad de brindar asesoría de manera presencial y virtual, adaptándonos a las necesidades geográficas de nuestros clientes para asegurar un servicio eficiente y accesible.
CONTACTO
¿Tienes preguntas? ¡Ponte en contacto!
En EAT, estamos listos para escucharte. Si tienes alguna pregunta sobre nuestros servicios, necesitas una cotización personalizada o deseas iniciar tu próximo proyecto en la industria alimenticia, no dudes en contactarnos. Nuestro equipo de expertas está aquí para guiarte.